Причиной групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией учащихся Лунинецкого лицея стал стафилококк.
Острым гастроэнтеритом с 26 по 27 октября 2012 года заболели 19 учащихся Лунинецкого лицея. С признаками отравления — жалобами на расстройство желудка, высокую температуру, рвоту — все они по мере обращения были госпитализированы.
Источником инфекции стал персонал пищеблока — носители стафилококка. Путь передачи пищевой — винегрет, салаты, загрязненные персоналом в процессе их приготовления.
У всех лицеистов заболевание протекало в легкой форме. Новых случаев кишечной инфекции в другие дни в лицее больше не было. В течение трех дней всех учащихся, которые были госпитализированы, из больницы выписали.
Председатель Брестского облисполкома Константин Сумар потребовал к 1 декабря текущего года на заседаниях горрайисполкомов рассмотреть вопросы организации питания детей в учреждениях образования,укрепления
Санитарной службе совместно с органами образования предписано проверить все пищеблоки учебных заведений,определить круг предметов повышенной опасности: разделочный инвентарь, моечные ванные, которые необходимо заменить. Облпотребсоюзу, подведомственные структуры которого занимаются организацией питания детей в учреждениях образования, — в кратчайшие сроки выработать и внедрить эффективный механизм внутреннего контроля работы персонала пищеблоков, соблюдения ими требований санитарии.
Что касается лунинецкого случая,
исполком постановил внести предложение в Минздрав о привлечении к дисциплинарной ответственности главного государственного врача Брестской области, освободить от занимаемой должности главного государственного санитарного врача Лунинецкого района.Выговоры объявлены начальнику управления образования Брестского облисполкома и заместителю председателя Лунинецкого райисполкома, курирующему социальную сферу. Кроме того, предложено освободить от занимаемых должностей директора лицея и заведующую производством школьного питания филиала общественного питания Лунинецкого райпотребсоюза.
0
0
0
0
0
0
