Ситуация с обеспечением потребительского рынка Минска мясом стабильная, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия со ссылкой на информацию Министерства торговли и главного управления потребительского рынка Мингорисполкома.
По данным Минсельхозпрода, за январь—апрель 2014 года в розничную торговую сеть страны организациями системы министерства реализовано 47,6 тыс. тонн мяса, или 116% к соответствующему периоду прошлого года, 53,2 тыс. тонн птицы, или 111%, 84 тыс. тонн колбасных изделий, или 105%.
Поставки продукции животноводства в столицу осуществляются в соответствии с соглашениями, заключенными на 2014 год между Мингорисполкомом и облисполкомами.
Для обеспечения потребности населения Минска в мясе и мясопродуктах за январь—апрель 2014 года из областей поставлено мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо 51,2 тыс. тонн (109% к уровню прошлого года), в том числе мяса (включая субпродукты 1-й категории) — 12 тыс. тонн (111%). Из них полуфабрикатов — 6,9 тыс. тонн (193%), птицы — 15 тыс. тонн (118%), колбасных изделий — 20,8 тыс. тонн (105%).
Поголовье свиней в Беларуси существенно снизилось после того, как летом 2013 года в стране были зафиксированы вспышки заболевания африканской чумой свиней (АЧС). Был принят комплекс мер по ликвидации и недопущению распространения АЧС, который предусматривал в том числе уничтожение свиней в сельских хозяйствах и на частных подворьях населенных пунктов, где была зарегистрирована АЧС.