Ученые составили список территорий, где выращивают два основных на сегодня виды кофе: Coffea arabica и Coffea canephora. К 2050 году половина из них станет непригодной даже при минимальных выбросах парниковых газов. Больше всего пострадают Вьетнам и Бразилия.
Спасти один из любимых напитков человечества может перенос посадок кофейного дерева в более высокие широты.
Но это будет иметь свои последствия: придется вырубить леса, что также скажется на климате.
В экваториальных районах Coffea canephora можно будет заменить более устойчивой к повышенным температурам арабикой, отмечают ученые.
0
0
0
0
0
0
