Министерство торговли Беларуси приостановило работу кафе «Оазис» в Раубичах, сообщили в пресс-службе Минторга.
«По итогам проверки объектов общественного питания, принадлежащих ООО «АртМьюзикЦентр», Министерством торговли было принято решение о приостановлении с 1 июня 2015 года работы кафе «Оазис», расположенного возле спортивно-оздоровительного комплекса «Раубичи», — отметили в ведомстве.
В пресс-службе пояснили, что основаниями для такого решения послужили факты реализации и использования в приготовлении блюд просроченной продукции на сумму более Br3 млн (в том числе готовых блюд, изготавливаемых по заказу потребителя и неподлежащих хранению), недовложений (обвеса), нарушений технологии приготовления блюд, порядка осуществления контроля качества изготовленной продукции.
«Для устранения выявленных нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству кафе отведено 10 дней», — сообщили в Минторге.
