26.03.2019 / 15:14

В Лиде по просьбе потребителей перезапустили сорт вишневого пива 6

«Лидское пиво» по просьбам потребителей перезапустило популярный Kriek. Распространенный в Бельгии сорт вишнёвого пива будет широко представлен на постоянной основе.

Сорт Kriek — визитная карточка бельгийского пивоварения. Легкое светлое пиво имеет яркий сладковатый вкус, фруктовый аромат и легкую горчинку. Чтобы получить особый вкусовой букет, используется вишня.

Лідскае Kriek как продолжатель бельгийских традиций обладает сбалансированным и изысканным вкусом. Он приготовлен с добавлением вишнёвого сока. Новый сорт рекомендуется употреблять холодным — при температуре ниже 12 градусов. Однако в холодные дни вишневое пиво при желании можно и подогреть: в частности, если добавить корицы и мускатного ореха, то получится пунш.

Считается, что вишнёвое пиво появилось еще во времена Средневековья. По легенде монах-крестоносец, вернувшись в родную деревню после долгого похода, решил восславить Христа и сварить напиток, который напоминал бы цвет крови Спасителя. Для этого он добавил в пиво самых спелых вишен, которые только смог найти. Получившийся напиток настолько всем понравился, что бельгийцы и по сей день продолжают варить изысканный вишнёвый Lambic.

«Ранее белорусы уже могли попробовать лимитированную партию Kriek. Интерес к ней был высоким: мы изучили отзывы, поработали над вкусовыми свойствами и решили вернуть сорт с доработанным вкусом: пиво стало менее сладким и более насыщенным, появилась традиционная для этого стиля кислинка, — отметил главный пивовар компании «Лидское пиво» Олег Малахов. — Очень важно, что мы запускаем продажи на стыке холодного и тёплого сезонов, так как Лідскае Kriek приятно употреблять как холодным вечером, так и жарким днем. Тем самым гурманы получают возможность оценить все стороны продукта».

Лідскае Kriek — пиво красного цвета (15—20 EBC) с розоватой пеной. Плотность напитка составляет 13,3%, крепость — 4,6%, а показатель горечи — 15 IBU. Новинка представлена в стеклянной бутылке объёмом 0,5 л.

Напоминаем, что чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью!

28
Максим Дизайнер / Ответить
26.03.2019 / 15:44
Нееееееееееттт!Только не эту барматуху!
23
Жвір / Ответить
26.03.2019 / 16:23
Не !
1
mikola ramanau / Ответить
28.03.2019 / 11:07
Максим Дизайнер,...Jak NE ? Na Zahadze 200 god nesta padobnae robjac.......skargau  pakul  ni bylo..........
Показать все комментарии/ 6 /
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, активируйте JavaScript в настройках своего браузера