Еда

Рецепт на выходные: ризотто с курицей

Ризотто — это одно из самых популярных блюд в Италии. Трудно найти итальянский ресторан, где бы в меню не было ризотто. Однако это блюдо можно с легкостью приготовить и дома.

Фото Depositphotos.com

Вам понадобится:
350 г риса
2 луковицы
400 г куриного филе
200 г консервированной кукурузы
200 г желтого сладкого перца
100 г пармезана
1,2 л куриного бульона
30 мл оливкового масла
соль
молотый черный перец

  1. Покрошите лук и обжарьте его в масле вместе с кусками куриного филе.
  2. Когда филе побелеет, добавьте на сковороду порезанный кубиками желтый перец. Перемешайте и готовьте несколько минут.
  3. Добавьте на сковороду рис. Посолите и жарьте 2—3 минуты.
  4. Небольшими порциями начинайте лить на сковороду куриный бульон.
  5. Добавьте кукурузу.
  6. Продолжайте перемешивать и добавлять бульон маленькими порциями.
  7. Когда рис будет готов, посыпьте его молотым черным перцем.
  8. Натрите на терку пармезан и посыпьте им приготовленное ризотто.

Приятного аппетита!

Комментарии

 
Нажатие кнопки «Добавить комментарий» означает согласие с рекомендациями по обсуждению.

Сейчас читают

Судя по пассажиропотоку транспорта, население Беларуси с 2019-го сократилось, возможно, даже на 1,2 миллиона человек11

Судя по пассажиропотоку транспорта, население Беларуси с 2019-го сократилось, возможно, даже на 1,2 миллиона человек

Все новости →
Все новости

«Юля — это не про деньги». Кто такая Юлия Свириденко, будущий премьер Украины

Журналисты установили имя «Доктора Зло», пытавшего украинских пленных в российской колонии6

Лукашенко изложил свое представление о роли профсоюзов в стране6

Польку задержали в Гданьске за оскорбление белоруски4

Жители «Новой Боровой» выступили против цирка-шапито в их районе. Чем закончилось?6

Пророссийская активистка Мирсалимова объяснила, почему нельзя запрещать читать «экстремистские» издания7

Пойманное в Сенице животное оказалось бешеным волком. В милиции рассказали подробности5

Как благоустроили сквер Омара Хайяма в Минске

Женщина занималась сексом с буддийскими монахами, а потом шантажировала их13

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Судя по пассажиропотоку транспорта, население Беларуси с 2019-го сократилось, возможно, даже на 1,2 миллиона человек11

Судя по пассажиропотоку транспорта, население Беларуси с 2019-го сократилось, возможно, даже на 1,2 миллиона человек

Главное
Все новости →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць