Навука і тэхналогіі

Як тэхналогіі змяняюць сельскую гаспадарку ў Японіі

Вытворчы сектар Японіі славіцца перадавымі тэхналогіямі, якія няспынна ўдасканальваюцца. Аднак што датычыць сельскай гаспадаркі, тут японцы абапіраліся на старыя метады гаспадарання. Але цяпер краіна імкнецца мадэрнізаваць сельскагаспадарчы сектар краіны і тым самым павялічыць экспарт.

Фота BBC

У 2019 годзе гадавы экспарт сельскагаспадарчай прадукцыі ў Японіі склаў усяго $8,79 мільярда — невялікая лічба для краіны з эканомікай памерам з японскую. Гэта лічба ўражвае, але традыцыйныя японскія селькагаспадарчыя метады застаюцца працаёмкімі, а сярэдні ўзрост работнікаў у гэтым сектары дасягнуў 67 гадоў.

Менавіта таму зацікаўленыя бакі вывучаюць шляхі мадэрнізацыі сельскай гаспадаркі і павышэння прадукцыйнасці. Вытворцы ўсведамляюць неабходнасць пераходу ад мадэлі, калі прадукт з’яўляецца галоўным, да мадэлі, дзе галоўным становіцца спажывец, а інакш кажучы, да рынкава арыентаванай сельскай гаспадаркі. Якраз тэхналогіі адыгрываюць выключную ролю ў пераходзе да новага стылю вядзення сельскай гаспадаркі.

Прыклад актыўнага ўкаранення тэхналогій — японская ферма Bell Farm, якая займаецца вырошчваннем памідораў. Памідоры — другая па запатрабаванасці сельскагаспадарчая культура ў Японіі пасля рысу, піша BBC.

Bell Farm імкнецца рэалізаваць праект «разумнай сельскай гаспадаркі», які ўключае ў сябе аўтаматызацыю працэсу, што робіць яго больш лагічным, а затым яго аналіз і вывучэнне вынікаў.

З 2019 года Bell Farm выкарыстоўвае цяпліцы з клімат-кантролем, якія дазваляюць атрымліваць ураджай на працягу ўсяго года. Таксама актыўна прымяняюцца рабатызаваныя сартавальныя машыны, у якіх усталявана праграмнае забеспячэнне, што можа выяўляць, колькі цукру мае гародніна ў сваім складзе, заўважаць пашкоджанні, а таксама фіксаваць памер кожнага памідора.

Укараненне падобных тэхналогій у сельскай гаспадарцы значна эканоміць час, а таксама ўплывае на працоўную сілу. Змяншаецца патрэба ў фізічнай працы і колькасці работнікаў. У той жа час тэхналогіі даюць магчымасць увайсці ў сектар маладому пакаленню, якое не мае вопыту ў сельскай гаспадарцы, але падкаванае тэхнічна.

Будучы поспех японскага сельскагаспадарчага экспарту будзе залежыць ад якасці прадукцыі. Якраз сучасныя тэхналогіі і з’яўляюцца найбольш эфектыўным спосабам, каб дасягнуць міжнароднага прызнання. GLOBALG.A.P. — самая папулярная ў свеце праграма сертыфікацыі фермерскіх гаспадарак. Bell Farm ужо прайшла гэту сертыфікацыю, што дазваляе вытворцам распаўсюджваць сваю прадукцыю ва ўсім свеце.

Кацухіса Такесуэ, менеджар па працы з кліентамі ад GLOBALG.A.P., адзначае, што японская сельскагаспадарчая прадукцыя ўжо мае добрую рэпутацыю за мяжой з пункту гледжання смаку і выгляду.

«Калі вытворцы змогуць прадэманстраваць сусветнаму рынку, што іх прадукцыя адпавядае патрабаванням бяспекі харчовых прадуктаў, дабрабыту работнікаў, а таксама экалагічным стандартам — усё гэта складае аснову сельскагаспадарчага бізнэсу, то японскі брэнд будзе мець высокія пазіцыі ў свеце», — сцвярджае Кацухіса Такесуэ.

Японія ўжо паказала, што можа дасягнуць тэхналагічнай дасканаласці за кошт інавацый у вытворчасці. Верагодна, гэта дапаможа краіне вывесці сельскагаспадарчую прадукцыю на новы ўзровень шляхам рэалізацыі стабільнай круглагадовай вытворчасці і зніжэння залежнасці ад фізічнай працы і кліматычных умоў.

Каментары

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Цэны на квіткі ў Вільню ўражваюць. Чаму дабрацца да Літвы нашмат даражэй, чым да Варшавы і Масквы

Цэны на квіткі ў Вільню ўражваюць. Чаму дабрацца да Літвы нашмат даражэй, чым да Варшавы і Масквы

Усе навіны →
Усе навіны

Расія нарошчвае вытворчасць «шахедаў» і неўзабаве зможа запусціць 2000 за адну ноч11

У Італіі 78-гадовы мужчына «ажыў» праз 30 хвілін пасля спынення сэрца4

У Цюменскай вобласці «герой СВА» забіў сваю жонку ў дзень вяселля11

«Хацеў выратаваць хаця б нейкую колькасць людзей». Дачка беларуса, затрыманага па справе «Беларускага Гаюна», расказала пра бацьку6

«Неверагодны спектакль крывадушніцтва». Дзмітрый Гурневіч абурыўся ажыятажам вакол скандалу на канцэрце Coldplay25

Беларуская гандбалістка будзе гуляць за зборную Румыніі

Для беларускага фестывалю вырабілі трохметровы хот-дог ФОТАФАКТ9

Мясаедская дыета — у якіх выпадках яна дапамагае3

У Польшчы знайшлі вялікае радовішча нафты і прыроднага газу17

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Цэны на квіткі ў Вільню ўражваюць. Чаму дабрацца да Літвы нашмат даражэй, чым да Варшавы і Масквы

Цэны на квіткі ў Вільню ўражваюць. Чаму дабрацца да Літвы нашмат даражэй, чым да Варшавы і Масквы

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць