ПАДТРЫМАЦЬ
напішыце нам сваю навіну
© Усе правы абароненыя. Выкарыстанне матэрыялаў дазваляецца пры ўмове ўказання крыніцы і наяўнасці актыўнай гіперспасылкі на nashaniva.com у першым абзацы.
ПАДТРЫМАЦЬ
Культура3535
Відэа
Бел Łac

Наша Страва

Алесь Белы вучыць гатаваць кулебяку ды морс з журавінаў – на відэа!

Кніга «Наша страва» – энцыклапедыя сапраўднай беларускай кухні, якая прыйдзецца даспадобы як тэарэтыкам-культуролагам, так і практыкам, аматарам падсілкавацца са смакам. Выйшла яна, дарэчы, і па-англійску.

А цяпер «Нашу страву» можна не толькі чытаць, але і глядзець: на відэа укладальнік кнігі Алесь Белы вучыць гледачоў гатаваць стравы з традыцыйнага вігілійнага меню – кулебяку ды морс з журавінаў. Перш чым гатаваць, ён раіць падрыхтаваць наступныя складнікі:

Для морсу спатрэбіцца:

1 шклянка журавiнау
2 шклянкi цукру
3 лiтры вады

Для прыгатаванні кулебякі патрэбныя:

трацiна 100-грамовага пачку дражджэй
трацiна 250-грамовага пачку маргарыну (80 г.)
крыху малака для актывiзацыi дражджэй
вада
шчыпотка солi
цукар
мука (у колькасцi, патрэбнай для таго, каб замясіць цеста ў кансiстэнцыi густой смятаны)

Для начынкі:

Капуста, морква (колькасць - на вока). Можна таксама дадаць цыбулю.

Частка першая:

Частка другая:

Чытайце яшчэ

Каментары35

 
Націсканне кнопкі «Дадаць каментар» азначае згоду з рэкамендацыямі па абмеркаванні.

Цяпер чытаюць

Вялікая гутарка з Франакам Вячоркам — пра круглы стол з Лукашэнкам, памылкі, хэйтараў і галоўнае дасягненне5

Грамадства5

Вялікая гутарка з Франакам Вячоркам — пра круглы стол з Лукашэнкам, памылкі, хэйтараў і галоўнае дасягненне

Усе навіны →
Цяпер чытаюць

Расійскія шпіёны сачылі за Грозевым з дапамогай шпіёнскіх акуляраў. Вось як гэта было

Стала вядома, якім можа быць «лёгкі першы крок» Трампа, калі Расія праігнаруе ягоны ультыматум

Сяргей Бульба назваў роспуск «Паспалітага рушэння» «глыбінным перафарматам»

БДУ падвёў вынікі ўступнай кампаніі. Сталі вядомыя самыя папулярныя спецыяльнасці

Расія разглядае прапанову аб «паветраным перамір’і» з Украінай, але без спынення вайны

Навукоўцы высветлілі, чаму ў Ціхім акіяне вымерлі мільярды марскіх зорак1

Вялікая гутарка з Франакам Вячоркам — пра круглы стол з Лукашэнкам, памылкі, хэйтараў і галоўнае дасягненне5

Беларус знайшоў манету I стагоддзя. Ці можна на ёй узбагаціцца?1

Апошнія навіны

У мінскім метро папярэдзілі пра перабоі ў аплаце праезду карткамі

З Беларусі ў Расію не прапусцілі амаль 5 тон буякоў

У Магілёве тушылі пажар у адным з гатэляў

У дроне, які заляцеў з Беларусі ў Літву, было выбуховае прыстасаванне1

Стала вядома, як летнія дажджы паўплывалі на рост бульбы2

Прэзідэнтку Швейцарыі абвінавачваюць у нанясенні краіне мільярдных стратаў, бо не ўмела размаўляць з Трампам6

Зяленскі паразмаўляў праз тэлефон з Дональдам Трампам1

Вячорка адказаў Кавалеўскаму, які «нечакана развярнуў свае пазіцыі на 180 градусаў»: Ні ў якім разе самім не паніжаць стаўкі9

Выйшла кніга шаржаў на Якуба Коласа і Янку Купалу

У лагер «Зубраня» прывезлі дзяцей з Індыі2

На eBay прадаюць беларускую манету за 2750 даляраў

Германія перад вучэннямі «Захад-2025» перакідае свае знішчальнікі ў Польшчу

Саша Філіпенка пасля забароны продажу «Слана» ў Беларусі выклаў яго ў інтэрнэт4

Лукашэнка сваім указам абмежаваў хуткасць электрасамакатаў на тратуарах да 10 км/г15

Міліцыя стане больш пільна сачыць за чыгункай1

Футбаліст перайшоў у «Гомель», каб зарабіць. Але праз пяць дзён яго звольнілі — з-за майкі з надпісам F*ck Gomel

Трамп лічыць, што Пуцін не будзе ваяваць, калі цана нафты зменшыцца яшчэ на 10 даляраў5

ЗША ўвядуць візавы заклад для грамадзян некаторых краін. Ён можа дасягаць 15 тысяч даляраў1

Вячорка: Не ведаю, што Краўцоў умее рабіць рукамі, на практыцы. Вельмі шмат блазнавання36

У Мінлясгасе расказалі, якія драўляныя хаты цікавяць беларусаў

Беларускі музыка ўзяў удзел у фестывалі «Таўрыда.Арт» у акупаваным Крыме3

Грозеў расказаў, як агенты расійскіх спецслужбаў пранікалі ў яго дом і як дачка зняла аднаго з іх1

Таджык спрабаваў вылецець з Беларусі па пашпарце брата

У Жлобіне ліквідуюць знакамітую фабрыку, дзе робяць штучнае футра1

«Паспалітае рушэнне» Сяргея Бульбы згарнула дзейнасць7

Усе навіны

Летась у Вільні ў беларусаў нарадзілася каля 100 дзяцей30

Антон чатыры гады хаваўся ад лукашыстаў у родных Баранавічах — затрымалі, калі вырашыў здаць на правы10

Лукашэнка перажывае, што на рынку Расіі «ўсе топчуцца», і хоча гандляваць з ЕС. Вось як цяпер выглядае сітуацыя ў замежным гандлі12

У Новай Зеландыі жанчына везла двухгадовае дзіця ў валізцы — паліцыя разбіраецца

Гэты дызайнер з Уганды перавярнуў свет моды — сэкандам2

Штучны інтэлект дапіша гісторыю Старажытнага Рыма там, дзе гісторыкі няздатныя супаставіць факты

У Барысаве паспрабавалі адрадзіць дыскатэкі для моладзі. Але не па кані корм11

У Вялікабрытаніі злавілі пацука памерам з ката4

Макакі арганізавалі крымінальны бізнэс. Вось як яны да гэтага прыйшлі5

Самае чытанае
больш чытаных навін
Самае лайканае
больш лайканых навін
Апытанка

Вялікая гутарка з Франакам Вячоркам — пра круглы стол з Лукашэнкам, памылкі, хэйтараў і галоўнае дасягненне5

Грамадства5

Вялікая гутарка з Франакам Вячоркам — пра круглы стол з Лукашэнкам, памылкі, хэйтараў і галоўнае дасягненне

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць